Antonio Casares (Monforte de Lemos, 1812) está considerado o pai da química en Galicia, pero tamén axudou a impulsar a industria e a agricultura da Comunidade.
Trátase da enfermidade coñecida como calcificación dos ganglios basais do cerebro, antes denominada enfermidade de Fahr, que se caracteriza pola acumulación de calcio no cerebro e para a cal non existe cura nin diagnostico doado.
